Das Alamannen Kochbuch

„Das Alamannen Kochbuch“ entführt dich auf eine kulinarische Reise ins Mittelalter. Auf 128 Seiten mit zahlreichen Farbfotos lassen die Autoren historische Rezepte anhand archäologischer Funde und Schriftstücke wieder aufleben.

Historischer Kontext

Die Alamannen besiedelten ab etwa 260 n. Chr. für rund 500 Jahre den Südwesten Deutschlands. Dank neuer Ausgrabungen in Baden-Württemberg können wir ihre Essgewohnheiten heute nacherleben. Das Buch nutzt diese Funde, um authentische Gerichte dieser Epoche nachzukochen.

Material & Verarbeitung

Hardcover-Ausgabe im Format 21,5 x 20,5 cm mit aufwendigen Farbfotos und einem hochwertigen Papier, das die Rezepte lebendig werden lässt. Ideal, um küchengerecht zu sein und lange Freude zu bereiten.

• Hardcover mit 128 Seiten
• Farbfotos illustrieren die Rezepte
• Buchformat: 21,5 x 20,5 cm
• Enthält historische Rezepturen