Bothe: Spiessgrillen Tramontina

Entdecke die Kunst des Spießgrillens mit Carsten Bothe! Dieses Buch zeigt dir 40 exklusive Rezepte für offene Flammen und verschiedene Grilltypen. Erfahre alles über die richtige Hitze und spezielles Zubehör.

Historischer Kontext

Spießgrillen ist eine der ältesten Kochmethoden, die weltweit verbreitet ist. Traditionell nutzt diese Technik das offene Feuer zum Garen von Fleisch oder Gemüse und ist seit der Steinzeit in fast allen Kulturen bekannt.

Material & Verarbeitung

• Enthält detaillierte Anleitungen für Fleischzubereitungen.
• 144 Seiten voller Infos und Rezepte.
• Format: 210 x 260 mm, Hardcover-Ausgabe.
• ISBN: 978-3-95843-986-3, ideal als Geschenk.